【#吉野家吃出蟑螂后檢查發現43只#】#吉野家飯菜混入蟑螂被罰6萬5#3月14日，北京。天眼查App顯示，3月14日，北京吉野家快餐有限公司昌平奧萊餐廳因違反食品安全法，被北京市昌平區市場監督管理局罰款6.5萬元。處罰詳情顯示，該餐廳1月13日銷售的飯中混入1只蟑螂，1月16日執法人員現場檢查發現，距當事人被舉報前最近一次消殺僅5天現場發現43只蟑螂。由此認定當事人雖每月進行消殺，但環境消殺不徹底、不干凈是造成食品混入異物的主要原因。
食品安全關系人們身體健康和生命安全，涉及到千家萬戶，一旦出現問題就有可能引發一系列的疾病。造成食品安全問題頻發的原因有很多，但我認為最關鍵的有兩點，監管缺位和商家逐利。
監管缺位表現在人員不足、法規不統一、處罰力度不夠。根本原因在于食品安全不容易出政績，地方政府關注不夠。
而商家為了追求利潤最大化，無下限的使用成本低廉、劣質的食材，不注重操作間衛生環境，使得安全問題層出不窮。
因此，地方首先政府應轉變政績觀，加大監管經費投入，提高巡查頻次和巡查質量，完善有獎舉報機制，大力打擊違規商家，提高違規成本。商家應加強對食材安全問題的檢查，在每一個環節都不能馬虎，加強自身的道德自律，有錯必改，違法必究!
【吃出異物可以索賠1000元，你知道這個法律點嗎?】《食品安全法》第148條規定：消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金，金額不足1000元的，賠償1000元。法律不外乎人情，如果商家態度較好進行道歉，也可以選擇更換食物或降低賠償要求。
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